Pokud jste zvyklí nakupovat v bezobalových prodejnách, výhody i nevýhody znáte. Jestli jste zatím takový nákup nezakusili nebo vlastně nevíte, proč byste měli měnit svoje zvyky, je tato úvaha právě pro vás.

Jak to u nás vlastně vzniklo a proč? Jako vše nové. Z obrovského nadšení a chutě zkusit dělat věci jinak. Inspirace přišla z Anglie, kde takovéto obchody už vznikly dávno. Parta nadšenců, kterou rozčilovaly hromady obalů kupících se v odpadkovém koši po každém nákupu, se rozhodla, že zkusí takovýto způsob prodeje i u nás. A povedlo se.

V roce 2015 otevřeli v Praze v Bělehradské ulici první pilotní prodejnu Bezobalu v ČR. Díky jejich práci, osvětě i školení dalších nadšenců začaly po republice vznikat další prodejny tohoto typu. Jejich filozofií je maximálně redukovat odpad související s prodejem zboží. Takže co lze dostane zákazník do jeho vlastního obalu, ve kterém uchovává zboží doma. Například mouku dostane do krabice nebo lahve ze své spíže, taktéž třeba rýži, luštěniny, olej, octy i drogerii, kosmetiku, a dokonce deodoranty, zubní pasty a spoustu jiného. Ostatní zboží je zabaleno ve skle, nebo kompostovatelných a snadno recyklovatelných obalech. Po takovémto nákupu zůstane odpadkový koš prázdný. Když se tedy zaměříte na zboží bez obalu nebo pouze minimalisticky zabalené, ubyde vám odpad ve vaší popelnici, i tříděného budete mít podstatně méně, a projeví se to pozitivně na vašem vyúčtování za svoz odpadu. Tudíž ušetříte svoje peníze i přírodu. A o tu tady jde především. (To je ale téma pro jiný článek.) Další výhodou nakupování v bezobalových prodejnách je jistota kvality zboží, nezávadnost a tam, kde je to možné, lokálnost. Bezobalky podporují české malovýrobce a manufaktury, jejichž výrobky kvalitou předčí mnohé zahraniční.

Prodavači jsou většinou i majiteli takovýchto prodejen a záleží jim na spokojenosti svých zákazníků, chtějí jim nabídnout to nejlepší možné. Často vzniká v takovýchto prodejnách velmi příjemná a inspirativní atmosféra, bývá čas si popovídat, a to je v současné uspěchané době téměř terapeutické.
Za nevýhodu bezobalového nakupování bychom mohli považovat potřebu logistického plánování. Je výhodné si dopředu připravit seznam, nádoby, přepravku nebo velkou tašku a doma si uzpůsobit spíž. Protože zboží je převážně v bio kvalitě, z malovýroby a od místních farmářů, jeho cena bývá vyšší než v obchodních řetězcích. Takže i tady, s ohledem na finanční možnosti, je dobré plánovat. Jídelníček, i z takovýchto troufám si říct top surovin, lze sestavit úsporně. Za úsporné jídlo typu kernotto, luštěniny, jáhly si můžeme dopřát mlsání v podobě sušeného manga nebo oříšků v čokoládě. Kdo okusí takovéto dobroty, většinou už se mu nechce kazit si chuť nekvalitní potravou. A tady se často původní nevýhoda překlápí ve výhodu. Člověka to totiž přivádí k pokoře k jídlu. Takovéto zboží se jen tak lehce nevyhazuje do popelnice, protože známe jeho kvalitu, cenu, mnohdy víme, kde vzniklo, a mnohem víc si vážíme jeho hodnoty, než když bezhlavě anonymně vhazujeme do nákupního koše, co nám momentálně padne pod ruku nebo nám vnucují slevové akce. A to je další poselství obchodů tohoto typu. Přemýšlet nad tím, co děláme. Jestli jsou naše stereotypy správné, jestli bychom nezkusili něco dělat trošku jinak, jestli bychom nezkusili vidět svět z jiného úhlu. Tak jestli máte chuť zakusit změnu v přístupu k nakupování a možná nastartovat změny ve svém životě, přijďte se podívat do bezobalového obchodu. Máte ho blízko ☺.

Adéla Hončíková,
Bezobalový obchod Vážka, Dobříš

Další nápady na kultivaci prostoru mohou nyní občané města navrhovat sami

Město Dobříš se během března pustilo do kultivace jedlového hájku u anglického parku v Dobříši. Prostor dostal zcela novou podobu a nyní je z něj krásné místo na procházku i příjemnou relaxaci mezi stromy.

Původně byl jedlový hájek pravděpodobně jen zemědělsky využívanou půdou přiléhající k Dobříši. Na konci minulého století byl prostor využit jako plocha školky jehličnatých dřevin. Vysázeno zde bylo více druhů jehličnanů, převážně jedlí a douglasek, do ne zcela pravidelných řad. Výsadba, která byla pravděpodobně určena k produkci vánočních stromků, zůstala ale ze značné části nesklizena.
Město Dobříš plánovalo upravit tuto zelenou plochu na přírodní park už v roce 2014. Původní jedlová školka se zde působením času, přírody a vandalů totiž přeměnila na nevzhledný zelený porost, vyhovující zejména bezdomovcům, narkomanům a zakladatelům černých skládek. V místě bylo tehdy podle šetření zmapováno celkem 125 listnatých a 110 jehličnatých stromů. Na akci byla v té době schválena i dotace ze Státního fondu životního prostředí. Záměr se však nerealizoval.

V loňském roce napadl jedlový hájek kůrovec

V roce 2020 došlo v jedlovém hájku k zásadnímu průřezu stromů, které byly napadeny kůrovcem. Tyto práce nakonec opět oživily možnost kultivace prostoru a jeho úpravu.
„Během jarního období loňského roku a letošní zimy bylo v jedlovém hájku vyznačeno a pokáceno celkem 52 kusů jehličnatých dřevin, hlavně jedlí obrovských, jež měly sice část zeleného jehličí, ale chřadly a byly silně napadeny parazitickými škůdci. Tyto stromy bylo nutné v co nejkratší době porazit a odvést dřevo mimo řešený porost, aby se tak zabránilo dalšímu rozšíření škůdce. Po provedeném zásahu a vzniku volných ploch jsme znovu přišli s myšlenkou zpřístupnění daného území pro občany a vytvoření přírodě bližších chodníčků či stezek,“ upřesňuje vedoucí odboru výstavby a životního prostředí Ing. Alena Harmanová.

Z jedlového hájku se stal přírodní lesoparčík nedaleko samotného centra města

Jedlový hájek dostal nyní zcela novou podobu. Můžete se zde projít po zpevněných cestičkách a užít si tak kousek lesa přímo ve městě. Jedná se však zatím pouze o první etapu úprav tohoto prostoru, další budou následovat.
„V nejbližší době plánujeme také osazení laviček z kmenů stromů a odpadkových košů. Následně možná i interaktivních tabulí, herních prvků pro děti či jiných přírodě blízkých parkových prvků,“ dodává Ing. Alena Harmanová.
Na místě proběhla v pondělí 15. března kontrola prvních úprav, které se účastnil starosta města Dobříš Pavel Svoboda, místostarosta Tomáš Vokurka, zástupci Městského úřadu Dobříš a společnosti Dokas, která celý prostor jedlového hájku upravila.

„Jsem vděčný za každý nový kousek přírody ve městě. Za 750 000 Kč v jedlovém hájku proběhlo kácení napadených stromů, úklid odpadků, prořezání a výstavba chodníčků. Děkuji všem, kteří se na úpravách podíleli. Všichni máme rádi nová místa a zde vzniklo jedno přímo v centru našeho města. Zvu všechny obyvatele i návštěvníky na krátkou procházku,“ říká k úpravě jedlového hájku starosta Dobříše Pavel Svoboda.

O tom, jak by mohl jedlový hájek ve finále vypadat, budou nyní rozhodovat sami Dobříšáci

Vedení města Dobříš nyní vyzývá občany města a širokou veřejnost, aby předkládala své návrhy na to, jak by mohl být jedlový hájek dál upraven a co vše by mohlo být v prostoru instalováno. Lidé mohou psát komentáře a zprávy přes facebookový profil města nebo posílat své návrhy a nápady na e-mail: pucova@mestodobris.cz.

Starosta Pavel Svoboda například navrhuje: „Těší mě, že součástí úprav bylo i založení malé tůňky. Takže k ní by se mi líbila nějaká kláda, na které se dá posedět a sledovat vážky.“

Ing. Alena Harmanová by byla ráda, kdyby si místo udrželo svou přírodní podobu: „Hlavně bych v jedlovém hájku nerada viděla cokoliv umělého a plastového. Chtěla bych zachovat myšlenku našeho malého lesoparčíku a volit jeho další úpravy citlivě ke zvolenému místu. Tedy využít dřevo, kámen a jiné přírodní prvky.“

Zpracovala DH

Tématem dubnových listů je mimo jiné také voda. O tu se v našem městě stará Vodohospodářská společnost Dobříš v čele s Ing. Tomášem Kolaříkem. V rozhovoru právě s jednatelem VHS Dobříš se dozvíte, proč zrovna na jaře přichází pro vodohospodáře nejnáročnější období, jak můžete efektivně šetřit vodou a další novinky z práce této městské společnosti.

Tomáši, co na jaře čeká vodohospodáře?
Období jara a příprava na léto jsou pro nás nejnáročnějším časem. Málokdo si uvědomuje, že naplnění sklenice pitnou vodou je až na konci dlouhého procesu začínajícího získáním vody ze zdroje přes odbornou úpravu až po distribuci k zákazníkovi. A jaro, kdy se napouští bazény a následuje mnoho automatických závlah, je pro nás každý rok velkou zkouškou.

Jak může šetřit vodou občan Dobříše?
Začít by měl každý u sebe. Možností, jak může člověk šetřit vodou, je spousta a jsou všeobecně známé…
V první řadě bych jmenoval využití dešťové vody na zalévání a využití vody v bazénu na více období. A jak můžete vodou šetřit v domě nebo v bytě?

• Nainstalujte si sprchovou hlavici s menším průtokem.
• Používejte na toaletě pouze splachování s menším objemem vody.
• Vypněte vodu, když si čistíte zuby. Vypněte vodu, než si namydlíte ruce.
• Dávejte přednost sprše; oproti koupeli ve vaně ušetříte až polovinu vody.
• Používání myčky nádobí oproti ručnímu mytí šetří vodu až trojnásobně.
• Kapající kohoutek opravte, i malý únik po kapkách může ve výsledku znamenat mnoho litrů vody.

A co dělá pro optimalizaci spotřeby vody VHS?
Zdroje dobříšské kvalitní podzemní vody jsou nenahraditelné a vzácné, proto o ně musíme pravidelně pečovat. V minulých dvou letech jsme obnovili a zmodernizovali elektroinstalaci na hlubinných vrtech v lokalitě Trnová. Nové dálkové přenosy nám umožňují on-line sledování stavu hladiny ve vrtech a řízení čerpadel, které optimalizuje hospodaření s vodou, dochází k rovnoměrnému čerpání vody, která tolik nezatěžuje zdroje a šetří elektrickou energii. Při této modernizaci zároveň dochází k fyzickému i elektronickému zabezpečení vodních zdrojů.

V letošním a příštím roce budeme pokračovat s obnovou elektroinstalace na vrtech, které se nacházejí v lokalitě Lipíže. V roce 2022 tedy budeme mít kompletní modernější systém řízení vrtů. Obnova vodohospodářského zařízení je opravdu velmi důležitá a zvyšuje efektivitu zdrojů a zároveň obnova vodovodní sítě ve městě snižuje ztráty na vodovodním potrubí, což také naše dobříšské zdroje šetří. Vlastníci vodohospodářské infrastruktury musejí zajistit dostatečné prostředky na obnovu vodohospodářského majetku, aby byla zajištěna bezproblémová dodávka pitné vody nejen v současné době, ale i v budoucnu.

Pro snížení spotřeby pitné vody připravujete také užitkový vodovod, je to tak?
Ano, připravujeme na Dobříši užitkový vodovod, který bude využíván hlavně na sportovištích v Lipkách a v budoucnu k zalévání zeleně na Dobříši.

Hlavní užitkový vodovod je propojen od zámku přes fotbalový stadion k vodárně Chotobuš, odkud také v budoucnu plánujeme tento vodovod zásobovat.
Z Chotobuše vede užitkový vodovod pod náměstím až na hráz rybníka Papež a Koryto. Pro toto potrubí jsme využili staré nepoužívané potrubí a nové jsme tímto nevyužitým protáhli.

Na letošní léto plánujeme uvést do provozu první část užitkového vodovodu v Lipkách, který bude zásoben vodou z vrtů u haly a na fotbalovém stadionu a bude zásobovat tenisové a nohejbalové kurty.
Toto řešení nám také sníží spotřebu vody v letních měsících. Druhou hlavní část užitkového vodovodu uvedeme do provozu v příštím roce.

V minulém roce jste pořídili velký čisticí vůz na kanalizační řad, jaké využití vlastně má?
Čisticí vůz je obrovským pomocníkem při čištění kanalizačního potrubí. Obzvláště v této covidové době, kdy je mnohem více odběratelů doma, je kanalizace mnohem více zatěžovaná než obvykle. Pravidelné preventivní čištění kanalizace je zásadní pro čistotu města zvlášť v této době, kdy jsou kladeny zvýšené hygienické nároky na vše. I na obcích, které provozujeme a mají kanalizaci, je o čisticí vůz velký zájem.

V některých městech a obcích se zavádí „smart“ měření vodoměrů, plánuje se i u nás?
Ano, i u nás zavádíme „chytré“ technologie. Na některých obcích už chytré vodoměry máme namontovány a na dalších výměny připravujeme.

Tyto chytré vodoměry nejenže se dají odečítat dálkově, a tím nemusí náš odečítač každé 3 měsíce navštěvovat odběratele, ale umožňují také sledovat nestandartní spotřeby a upozorní nás přes alarmové hlášení.
Další „smart“ řešení, které nabízíme, je pod názvem Voda pod kontrolou. Tato služba nepřetržitě vyhodnocuje spotřebu vody v daném místě a upozorní na nestandardní odběry. Pro odběratele je zpoplatněna.

Budou se tedy osazovat chytré vodoměry i na Dobříši?
Ano, i na Dobříši se připravujeme na osazování těchto chytrých měřidel. Přehled o spotřebách nám pomůže při hledání vodovodních úniků a předejde se tak zbytečným únikům vody například i při protékání toalety nebo protékajícího pojišťovacího ventilu, což může uspořit nemalé náklady. Tyto vodoměry také v budoucnu umožní odběratelům přes aplikaci v mobilním telefonu sledovat svoje spotřeby vody, což se odběratelům vyznávajícím moderní technologie bude určitě líbit.

Zpracovala redakce