Ukončení moštovací sezóny

3


Naše ZO ČZS Dobříš ukončila letošní sezónu zpracování jablek na moštárně. 40. výročí existence naší moštárny jsme důstojně oslavili pátou největší sezónou v historii. Moštovat jsme začali již první týden v měsíci srpnu a kampaň jsme ukončili 17. listopadu.
Za celou letošní sezónu moštování jsme zpracovali 60 109 kg jablek a vyrobili jsme 42 076 l moštu pro naše zákazníky z řad občanů Dobříšska i okolí. Podařilo se nám letos překonat i magickou hranici 1 milionu litrů vyrobeného moštu. Za to patří dík všem našim pracovníkům moštárny, kteří ve svém volném čase chodili na moštárnu pracovat, a to jak těm dnešním, tak minulým. Za celých čtyřicet let ani jedna sezóna nebyla vynechána.
Máme zastaralou technologii, která může ještě řadu let fungovat. Přesto již neodpovídá dnešním požadavkům na pracnost, ale i účinnost a kvalitu zpracování jablek. Proto se snažíme o získání dotací na obnovu technologie, neboť z prostředků získaných za moštování netvoříme zisk.
Dne 24. listopadu jsme uspořádali den otevřených dveří na moštárně spojený s ochutnávkou našich produktů. Druhý den otevřených dveří bude v sobotu 15. prosince od 9.00 do 15.00 hod., kde se našich občanů chceme rovněž zeptat na to, zda si přejí na Dobříšsku novou zahrádkovou osadu a rozvoj zahrádkaření. Kdo z vás se chce k tomuto problému vyjádřit a nemůže se dostavit, sdělte nám prosím své stanovisko na náš
e-mail: agrooil@volny.cz, děkujeme.

Karel Vítek, předseda ZO ČZS Dobříš

Reklama